Category Archives: Diet Secrets

Ερώτηση #3 Αυτοκαταγραφή και δίαιτα

«Γεια σας, ακολουθώ μόνη μου ένα πρόγραμμα διατροφής και έχω καταφέρει να χάσω μόλις 1,5 κιλό σε 1 μήνα επειδή τρώω γλυκά το απόγευμα,  κάτι που κατάλαβα μόλις άρχισα καταγράφω τι τρώω. Τι πιστεύετε ότι φταίει;» Βούλα Γεια σας! Χαίρομαι … Continue reading

Posted in Diet Secrets | Leave a comment

Ερώτηση #2 Συμπληρώματα διατροφής

«Γεια σας! Είμαι 19 ετών και παίρνω συμπληρώματα διατροφής. Είναι καλά για την υγεία μου ή έχουν κακές επιπτώσεις στον οργανισμό μου;» Κωνσταντίνος Κατ’ αρχάς σας ευχαριστώ για την ερώτηση που κάνετε. Τα συμπληρώματα διατροφής είναι μια γκρι ζώνη. Και … Continue reading

Posted in Diet Secrets | Leave a comment

Ερώτηση #1 Διατροφική αξία της μπανάνας

«Γεια σας , τρώω 2-3 μπανάνες την ημέρα ..πειράζει?» Ερρίκος Η μπανάνα είναι ένα φρούτο υψηλής διατροφικής αξίας (περιέχει κάλιο) αλλά και υψηλής θερμιδικής αξίας (περίπου 1 μέτρια μπανάνα παρέχει 120-150 Kcal). Ως φρούτο σας παρέχει ενέργεια άμεσα αξιοποιήσιμης από … Continue reading

Posted in Diet Secrets | Leave a comment

Φρούτα και λαχανικά της άνοιξης

Η άνοιξη μπήκε και φέρνει μαζί της ένα καλάθι από φρούτα και λαχανικά για να διαλέξουμε! Η μεσογειακή διατροφή περιλαμβάνει πλήθος φρούτων και λαχανικών. Δεν είναι τυχαία η τοποθέτησή τους στην πυραμίδα ακριβώς πάνω από τα δημητριακά. Με τον όρο … Continue reading

Posted in Diet Secrets | Leave a comment

flexitarian diet: μια φυτοφαγική δίαιτα που δεν αποκλείει το κρέας!

Μια νέα τάση στη διατροφή έχει αρχίσει να ξεπροβάλει και ακούει στο όνομα “the flexitarian diet“. Εντυπωσιακό…αλλά τί σημαίνει; Πρακτικά η flexitarian διατροφή ερμηνεύεται ως ευέλικτη – φυτοφαγική κατά βάση- διατροφή (flexible). Αυτή η ευελιξία αφορά στην προσθήκη του κρέατος. … Continue reading

Posted in Diet Secrets | Leave a comment

Πόσες μερίδες δημητριακών ολικής άλεσης καταναλώνετε την ημέρα;

Η κατανάλωση των δημητριακών ολικής αλέσεως έχει σταθερά συνδεθεί με σημαντική μείωση των παραγόντων κινδύνου για καρδιαγγειακή νόσο. Η τακτική κατανάλωση ολικής αλέσεως βελτιώνει το προφίλ των λιπιδίων του αίματος, η οποία συμβάλλει σε μια συνολική μείωση των παραγόντων κινδύνου … Continue reading

Posted in Diet Secrets | Leave a comment

Ελέγχετε τον εαυτό σας απέναντι στο φαγητό;

Πόσες φορές δεν ξεκινήσατε δίαιτα και μετά στη θέα ενός εδέσματος παρασυρθήκατε; Πόσες φορές θέλατε να είστε συνεπής στις υποσχέσεις ως προς τον εαυτό σας και όμως δεν ήσασταν; Ο έλεγχος απέναντι στο φαγητό δεν είναι εύκολο πράγμα. Αναζητώντας στο … Continue reading

Posted in Diet Secrets | Leave a comment

20 πράγματα που ίσως δε γνωρίζατε για την αρμπαρόριζα

Η λέξη αρμπαρόριζα δεν υπάρχει στη βοτανική. Επιστημονικά ονομάζεται ως Πελαργόνιον το βαρύοσμον (Pelargonium graveolens) και είναι πολυετές, ποώδες, παχύφυλλο φυτό, με τρυφερούς βλαστούς, που ανήκει στο γένος Πελαργόνιο της οικογένειας των Γερανιοειδών. Τα άνθη του φέρουν 5 πέταλα και συνήθως είναι στις αποχρώσεις του ροζ … Continue reading

Posted in Diet Secrets | Tagged | Leave a comment

Κάνοντας μια καινούρια αρχή…

Η εορταστική περίοδος πέρασε (δυστυχώς) με ότι αυτό συνεπάγεται.. Συνήθως η ζυγαριά μετά από διακοπές/ γιορτές/ τριήμερα δεν είναι και τόσο φιλική με τους ανθρώπους. Δεν είναι αποτυχία, είναι αναμενόμενο και υπάρχει λύση. Το πρώτο βήμα είναι να γίνει μια … Continue reading

Posted in Diet Secrets | Leave a comment

Grapefruit? why not!

Γκρέιπφρουτ: ένας χειμωνιάτικος θησαυρός στο πιάτο σας! Από πού ήρθε; Tο γκρέιπφρουτ (Grapefruit) είναι οπωροφόρο δέντρο της τάξης των σαπινδωδών, του γένους κίτρος και της οικογένειας των ρουτιδών (εσπεριδοειδών), αγγειόσπερμο δικότυλο φυτό και καλλιεργείται για τον ομώνυμο καρπό του. Είναι … Continue reading

Posted in Diet Secrets | Leave a comment